← Späť na recept
RECEPT ONLINErecepto.sk/recept/bryndzova-natierka/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pohostenie

Bryndzová nátierka

Tradičná slovenská bryndzová nátierka (šmirkas) je neodmysliteľnou súčasťou našej kuchyne. Hotová je raz-dva a najlepšie chutí na čerstvom chlebe.

Príprava10 min
Spolu10 min
Porcie4 porcie
KuchyňaSlovenská

Výživové hodnotyOrientačne na 1 porciu

Energia280 kcalBielkoviny11 gSacharidy2 gz toho cukry1 gTuky25 gz toho nasýtené16 g

Postup

  1. Bryndzu a zmäknuté maslo dôkladne vymiešajte vidličkou alebo mixérom do hladkej peny.

  2. Cibuľu nakrájajte na veľmi jemno a pridajte k bryndzovej zmesi.

  3. Prisypte mletú červenú papriku pre krásnu farbu a dobre premiešajte.

  4. Nechajte chvíľu odstáť v chladničke, aby sa chute prepojili.

Tipy:
  • Na zjemnenie môžete pridať lyžicu pochúťkovej smotany alebo bieleho jogurtu.
  • Ak hľadáte niečo podobné, tvarohová nátierka s pažítkou je skvelá alternatíva.