recepto.sk
RECEPT ONLINErecepto.sk/recept/jablkovy-nepeceny-dezert-s-piskotami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Dezerty
Jablkový nepečený dezert s piškótami
Tento jednoduchý jablkový koláčik v tvare dezertu vás vráti do detstva. Osviežujúci, sladký akurát a úplne bez pečenia.

Príprava25 min
Spolu25 min
Porcie8 kusov
KuchyňaSlovenská
Výživové hodnotyOrientačne na 1 porciu
Energia180 kcalBielkoviny2 gSacharidy38 gz toho cukry22 gTuky2 gz toho nasýtené1 g
Postup
Nastrúhané jablká podlejeme trochou vody, pridáme cukor a škoricu, a podusíme asi 10 minút do zmäknutia.
Vo zvyšnej vode (cca 150 ml) rozmiešame vanilkové pudingy a vlejeme k jablkám. Za stáleho miešania uvaríme hustú hmotu.
Do formy alebo misiek striedavo vrstvíme piškóty a teplú jablkovú hmotu. Končíme vrstvou jabĺk.
Dezert dáme do chladničky aspoň na pol dňa, aby piškóty krásne zmäkli.
Tipy:
- Prášok na puding vždy rozmiešajte v studenej vode a až potom ho vlejte k jablkám. Škrob zaliaty naraz horúcou tekutinou sa zrazí do hrudiek.
- Jablkovú hmotu vrstvite ešte horúcu. Jej teplo a vlhkosť zmäkčí suché piškóty, takže ich netreba vopred namáčať.
- Siahnite po kyslejších jablkách ako jonagold alebo granny smith. Sladký vanilkový puding ich vyváži, sladké odrody by dezert prisladili.
- Dezert nechajte v chladničke aspoň 6 hodín, pokojne cez noc. Piškóty tak úplne zmäknú a vrstvy sa dajú pekne naberať.