Pohostenie
Osviežujúca domáca melónová limonáda s mätou
Nič neosvieži v horúci letný deň tak dobre ako domáca limonáda z červeného melóna. Pripravíte ju za pár minút a je plná vitamínov. Ideálna na detské oslavy aj letné grilovačky.
Výživové hodnotyOrientačne na 1 porciu
Postup
Nakrájaný červený melón (ideálne bez kôstok) vložíme do mixéra (blendra). Mixujeme, kým z melóna nevznikne hladké pyré. Ak máte radi úplne čistú limonádu bez dužiny, môžete pyré precediť cez jemné sitko, ale nie je to nutné.
Do veľkého džbánu vytlačíme šťavu z limetiek, pridáme cukor alebo med a lístky čerstvej mäty. Mätu zľahka rozotrieme drevenou vareškou o steny džbánu, aby uvoľnila arómu.
Do džbánu prilejeme rozmixovaný melón, pridáme veľa ľadu a nakoniec dolejeme vychladenou perlivou alebo neperlivou minerálkou.
Dobre premiešame, dozdobíme plátkami limetky a ihneď podávame.