Tvaroh, 2 celé vajcia, 1 bielok, cukor, soľ a olej dajte do misy. Žĺtok z tretieho vajíčka si odložte bokom na neskôr.

Suroviny vymiešajte metličkou na hladkú hmotu, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Múku zmiešajte s práškom do pečiva a postupne ju prisypávajte k tvarohovej zmesi. Miešajte lyžicou, kým cesto nezhustne.

Cesto preložte na pomúčenú dosku a rukami vypracujte hladký, nelepivý bochník.

Rozdeľte cesto na 10–12 rovnakých kúskov a z každého vytvarujte v dlaniach guľôčku.

Bochníčky uložte na plech s papierom na pečenie a potrite odloženým žĺtkom (môžete ho zriediť lyžičkou mlieka). Pečte pri 180 °C približne 20–25 minút do zlatista.