Domáca treska v majonéze

Postup

1. 1
   Do hrnca dáme variť vodu s trochou octu, soli, bobkovým listom a celým čiernym korením. Pridáme rybie filé a varíme asi 10 minút. Vyberieme a necháme vychladnúť.
2. 2
   Mrkvu uvaríme do mäkka a po vychladnutí ju nastrúhame na jemno. Kyslú uhorku a cibuľu nasekáme na veľmi jemné kúsky.
3. 3
   Vychladnuté mäso z tresky rozdrobíme na malé kúsky. Pridáme nastrúhanú mrkvu, cibuľu a uhorku.
4. 4
   Vmiešame majonézu a horčicu. Všetko dobre spojíme. V prípade potreby dochutíme soľou, mletým korením alebo trochou octu.
5. 5
   Necháme odležať v chladničke aspoň 2-3 hodiny, aby sa prepojili chute.