Zapekané jedlá z rúry: 10 sýtych receptov pre rodinu

Rúra je v lete náš najlepší pomocník — dáte do nej plech, zavriete dvierka a o chvíľu sa domom šíri vôňa zapečeného syra. Zapekané jedlá majú tú výhodu, že sú sýte, chrumkavé a nasýtia celú rodinu bez veľkého stráženia pri sporáku. Začneme ľahšími zeleninovými plechmi, pokračujeme cez mäsité porcie a na záver si dáme sladký nákyp. Vyberte si podľa toho, čo máte doma a na čo máte chuť.

1. Zapekaný karfiol so syrom

Karfiol sa najprv poriadne uvarí do mäkka a potom sa zapečie pod vrstvou nastrúhaného syra. Vďaka tomu je vnútri jemný a na povrchu chrumkavý. Pozrite si postup na zapekaný karfiol so syrom a máte hotovú ľahkú večeru.

2. Zapekaná brokolica

Brokolica sa spolu s cesnakom a syrovým zásypom premení na plech, po ktorom siahne aj ten, kto zeleninu bežne obchádza. Je farebná, voňavá a pripraví sa naozaj jednoducho. Návod nájdete v recepte na zapekanú brokolicu.

3. Zapekané baklažány s paradajkami a parmezánom (Melanzane)

Talianska klasika, kde sa striedajú plátky baklažánu, paradajková omáčka a syr. Všetko sa poskladá do formy a v rúre sa to prepečie do zlatista. Celý postup na zapekané baklažány s paradajkami a parmezánom vás prevedie krok po kroku.

4. Cuketový nákyp

Cukety je v lete plná záhrada, a tak sa hodí každý recept, ktorý ich pekne spracuje. Tento slaný nákyp je nadýchaný, jemný a chutí aj za studena. Ako na to, nájdete v recepte na cuketový nákyp.

5. Cuketové rolky plnené šunkou a syrom

Tenké plátky cukety sa naplnia šunkou a syrom, zvinú a zapečú do mäkka. Vyzerajú elegantne a pritom je príprava úplne jednoduchá. Presný postup máte v recepte na cuketové rolky plnené šunkou a syrom.

6. Zapekané chlebíky so syrom a šunkou

Keď potrebujete niečo rýchle a sýte, stačí obložiť pečivo šunkou a syrom a šupnúť ho do rúry. Chlebíky sú zvonka chrumkavé a syr sa krásne roztečie. Nechajte sa inšpirovať receptom na zapekané chlebíky so syrom a šunkou.

7. Zapekané šampiňóny plnené bryndzou a slaninou

Klobúčiky šampiňónov sa naplnia bryndzou a ovinú slaninkou, ktorá pri pečení krásne zvoní. Sú ideálne ako predjedlo aj ako slané pohostenie k posedeniu. Postup si prečítate v recepte na zapekané šampiňóny plnené bryndzou a slaninou.

8. Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom

Vydlabaná cuketa sa naplní ochuteným mletým mäsom a zapečie pod syrom do mäkka. Je to sýte hlavné jedlo, po ktorom nikto neostane hladný. Celý návod na zapekanú cuketu plnenú mletým mäsom nájdete tu.

9. Zapekané tortilly s kuracím mäsom

Plnené tortilly s kuracím mäsom sa poukladajú do formy, prelejú omáčkou a zapečú pod syrom. Výsledok je poriadne sýty a chutí celej rodine. Pozrite si recept na zapekané tortilly s kuracím mäsom.

10. Zapekané palacinky s tvarohom a hrozienkami

Na sladký záver poskladáme palacinky s tvarohovou plnkou a hrozienkami a spolu ich zapečieme v rúre. Sú teplé, jemné a voňajú ako od babičky. Ako na tento sladký nákyp, vám poradí recept na zapekané palacinky s tvarohom a hrozienkami.

Tip: väčšinu týchto jedál môžete pripraviť dopredu a zapiecť tesne pred podávaním — chrumkavá kôrka je najlepšia hneď z rúry. Ak vám niečo zvýši, na druhý deň chutí výborne aj zohriate.