Hlavné jedloSlovenská
Zapekaný karfiol so syrom
Recepto.sk·
Príprava
15 min
Varenie
40 min
Spolu
55 min
Klasický slovenský recept na zapekaný karfiol so syrom a bešamelom. Výborný tip na ľahký bezmäsitý obed. Ak hľadáte ďalšie inšpirácie, skúste aj francúzske zemiaky.
Reklama
Postup
4 krokov
Postup
- 1Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka.
- 2Zapekaciu misu vymažeme maslom a poukladáme do nej uvarený karfiol.
- 3V miske rozšľaháme vajíčka so smotanou, pridáme nastrúhaný syr, soľ a korenie.
- 4Zmesou zalejeme karfiol a pečieme pri 200°C asi 20-25 minút do zlatista.
Výživové hodnoty
orientačne na 1 porciu
350 kcal
Kalórie
18 g
Bielkoviny
9 g
Sacharidy
27 g
Tuky
Reklama
