ObedStredomorská

Cestovinový šalát s tuniakom a vajíčkom

Name: Cestovinový šalát s tuniakom a vajíčkom
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: Stredomorská
Ingredients: 300 g krátke cestoviny (napr. farfalle, fusilli alebo penne); 2 konzervy (cca 130g mäsa) tuniak vo vlastnej šťave; 1 menšia konzerva sladká kukurica; 3 ks vajcia; 1 ks menšia červená cibuľa; 150 g hustý biely jogurt alebo kyslá smotana; 2 PL kvalitná majonéza; 1 PL plnotučná horčica; 1 PL citrónová šťava; 1 ČL soľ a mleté čierne korenie

Tím Recepto.sk·Zverejnené 12. augusta 2026

Príprava

15 min

Varenie

10 min

Spolu

25 min

Na receptSkočiť na recept

Dokonalá záchrana na rýchly studený obed alebo ľahkú večeru. Al dente uvarené cestoviny spojené so šťavnatým tuniakom, chrumkavou kukuricou, vajíčkom a odľahčeným jogurtovo-majonézovým dressingom. Na druhý deň z chladničky chutí ešte lepšie!

Reklama

Postup

6 krokov

Príprava cestovín a surovín

1
Cestoviny uvarte v dobre osolenej vode 'al dente' (na skus). Prepláchnite ich studenou vodou, aby sa zastavil proces varenia a nezlepili sa. Nechajte dobre odkvapkať.
2
Vajíčka uvarte natvrdo (8 minút), schlaďte a nakrájajte na kocky.

Miešanie šalátu

3
Vo veľkej mise pripravte dressing: zmiešajte jogurt, majonézu, horčicu, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
4
Do misy k dressingu pridajte vychladnuté cestoviny, odkvapkaného tuniaka (veľké kusy jemne rozoberte vidličkou), kukuricu, nakrájanú červenú cibuľu a vajíčka.
5
Všetko zľahka, ale dôkladne premiešajte, aby dressing obalil každú cestovinu.
6
Odložte do chladničky aspoň na 30 minút, aby sa chute dokonale prepojili. Pred podávaním môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.

Reklama

💡 Tipy a poznámky

Pri cestovinových šalátoch vždy uvarte cestoviny 'al dente' (trochu tvrdšie). Ak by ste ich rozvarili, pri miešaní so zálievkou by sa z nich stala kaša.