VečeraMedzinárodná
Ľahký tuniakový šalát so zeleninou a vajíčkom
Tím Recepto.sk·

Príprava
10 min
Spolu
10 min
Rýchla fitness večera alebo zdravý obed do krabičky, ktorý zvládnete pripraviť za desať minút. Tuniak dodá telu čisté bielkoviny, vajíčko zasýtivý tuk a čerstvá zelenina chrumkavosť a vitamíny. Všetko prepojí jednoduchá svieža zálievka z olivového oleja a citróna.
Reklama
Postup
7 krokov
Príprava zeleniny a vajíčok
- 1Vajíčka uvaríme natvrdo (cca 9 minút vriacej vody), prudko schladíme v studenej vode a ošúpeme. Nakrájame ich na úhľadné mesiačiky alebo kocky.
- 2Cherry paradajky prekrojíme na polovice, uhorku na kocky a červenú cibuľu na veľmi tenké polkolieska.
- 3Listový šalát (ak používame) prepláchneme a osušíme.
Miešanie šalátu a zálievky
- 4Všetku zeleninu (okrem vajíčok) vložíme do veľkej misy.
- 5V malom poháriku alebo hrnčeku dôkladne vidličkou vyšľaháme olivový olej s citrónovou šťavou, štipkou soli a korením. Zálievku nalejeme na zeleninu a zľahka premiešame.
- 6Konzervy s tuniakom otvoríme a dôkladne z nich zlejeme vodu (alebo olej). Tuniaka jemne rozdrobíme vidličkou.
- 7K zelenine so zálievkou zľahka primiešame tuniaka a na záver na vrch poukladáme nakrájané vajíčka (nemiešame ich agresívne, aby sa z nich nestala kaša). Podávame s celozrnným pečivom.
Reklama
💡 Tipy a poznámky
- Ak máte radi pikantnejšie chute, nebojte sa do zálievky pridať lyžičku dijonskej horčice, ktorá celý šalát príjemne naštartuje.
- Patríte medzi tých, ktorí by sa zo samotnej zeleniny nenajedli? Skúste sýtejšiu verziu z nášho receptu na fantastický cestovinový šalát s tuniakom a kukuricou!
Výživové hodnoty
orientačne na 1 porciu
308 kcal
Kalórie
26 g
Bielkoviny
6 g
Sacharidy
4 g
Z toho cukry
20 g
Tuky
4 g
Z toho nasýtené
Podobné recepty
ŠalátyLetný paradajkový šalát s červenou cibuľou a octovou zálievkou
10 min4 porcie
ŠalátyLetný šalát z pečenej repy, kozieho syra a vlašských orechov
(1)
1 h2 porcie
ŠalátyStudený melónový šalát s uhorkou a mätou
15 min4 porcie
ŠalátyTradičný taliansky šalát Caprese (Mozzarella s paradajkami)
10 min2 porcie
Studená kuchyňaTradičný retro vajíčkový šalát s majonézou
30 min4 porcie
ŠalátyZemiakový šalát s kyslou smotanou
50 min6 porcií
ŠalátyFrancúzsky zemiakový šalát
40 min4 porcie
ŠalátyVitamínový šalát z kyslej kapusty s mrkvou a jablkom
10 min4 porcie
Mohlo by sa vám páčiť
KoláčeSvieži pudingový koláč s kyslou smotanou na kakaovej piškóte
45 min20 kúskov (plech)
Hlavné jedláPečené bravčové karé na jablkách a rozmaríne
1 h 30 min4 porcie
CestovinySvieže citrónové špagety s ricottou a bazalkou
15 min2 porcie
Bravčové mäsoPečené bravčové rebierka v domácej BBQ omáčke
2 h 50 min4 porcie
Reklama