Domáce lievance

Postup

1. 1
   V troche vlažného mlieka rozmiešame droždie s cukrom a necháme vzísť kvások.
2. 2
   Do misky preosejeme múku, pridáme štipku soli, vajce, zvyšné mlieko a kvások.
3. 3
   Vypracujeme hladké cestíčko a necháme ho na teplom mieste kysnúť asi 30 minút.
4. 4
   Na panvici zohrejeme olej a lyžicou tvoríme malé lievance.
5. 5
   Opekáme z oboch strán dozlatista.
6. 6
   Podávame s džemom, tvarohom, alebo javorovým sirupom.