recepto.sk
RaňajkySlovenská

Sladká kukuričná kaša (polenta) so škoricovým maslom

Tím Recepto.sk·
Sladká kukuričná kaša (polenta) so škoricovým maslom
Príprava
2 min
Varenie
8 min
Spolu
10 min
Skočiť na recept
Zabudnite na ovsenú kašu! Kukuričná kaša je vynikajúcou a prirodzene bezlepkovou alternatívou k tradičnej krupici. Vďaka vareniu v mlieku získa hodvábnu konzistenciu a jej žiarivá žltá farba hneď zrána zlepší náladu. Navyše je veľmi sýta, rýchlo stráviteľná a so škoricovým maslom chutí ako od babičky.
Reklama

Postup

7 krokov

Varenie kaše

  1. 1
    Do menšieho hrnca nalejeme mlieko, pridáme štipku soli a med. Na strednom ohni privedieme k varu.
  2. 2
    Keď mlieko začne vrieť, stiahneme plameň na minimum a za stáleho a rýchleho miešania metličkou postupne prisypávame instantnú kukuričnú krupicu.
  3. 3
    Kaša začne okamžite hustnúť (instantná polenta sa varí bleskovo). Za stáleho miešania varíme ešte asi 2 až 3 minúty, kým nebude kaša krémová a hladká. (Ak je príliš hustá, prilejeme trochu teplého mlieka).
  4. 4
    Odstavíme z plameňa.

Dokončenie a servírovanie

  1. 5
    Horúcu kašu rozdelíme do hlbokých tanierov alebo misiek.
  2. 6
    Do stredu každej porcie položíme kúsok masla (ktoré sa okamžite roztopí na úžasné jazierko), bohato posypeme škoricou a dozdobíme čerstvým ovocím a orechmi.
  3. 7
    Ak máte chuť, namiesto škorice môžete použiť aj klasické kakao (Granko), tak ako to robíme na krupici.
Reklama

💡 Tipy a poznámky

  • Tip na jesennú verziu: Namiesto medu vmiešajte do kaše dve lyžice slivkového lekváru a na vrch pridajte restované jablká na masle!
  • Ste fanúšikom zdravých a sýtych sladkých raňajok? Nezabudnite dať šancu aj našim obľúbeným banánovým lievancom z ovsených vločiek.

Výživové hodnoty

orientačne na 1 porciu

320 kcal
Kalórie
8 g
Bielkoviny
45 g
Sacharidy
12 g
Z toho cukry
11 g
Tuky
6 g
Z toho nasýtené

Páčil sa vám recept?

Dajte mu hviezdičky, pomôže to ďalším.

Napíšte komentár
Reklama

Komentáre