Sladká kukuričná kaša (polenta) so škoricovým maslom

Name: Sladká kukuričná kaša (polenta) so škoricovým maslom
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 100 g instantnej kukuričnej krupice (polenty); 500 ml mlieka; 1 PL medu alebo javorového sirupu; štipka soli; 2 PL masla; 1 ČL mletej škorice; hrsť čerstvého ovocia (slivky, jablká, banán); hrsť orechov

Tím Recepto.skZverejnené 19. septembra 2026☆ Ohodnotiť

Spolu

10 min

Porcie

Suroviny

Na receptSkočiť na recept

TlačVytlačiť

Zabudnite na ovsenú kašu! Kukuričná kaša je vynikajúcou a prirodzene bezlepkovou alternatívou k tradičnej krupici. Vďaka vareniu v mlieku získa hodvábnu konzistenciu a jej žiarivá žltá farba hneď zrána zlepší náladu. Navyše je veľmi sýta, rýchlo stráviteľná a so škoricovým maslom chutí ako od babičky.

Reklama

Postup

7 krokov · príprava 2 min · varenie 8 min

Varenie kaše

1
Do menšieho hrnca nalejeme mlieko, pridáme štipku soli a med. Na strednom ohni privedieme k varu.
2
Keď mlieko začne vrieť, stiahneme plameň na minimum a za stáleho a rýchleho miešania metličkou postupne prisypávame instantnú kukuričnú krupicu.
3
Kaša začne okamžite hustnúť (instantná polenta sa varí bleskovo). Za stáleho miešania varíme ešte asi 2 až 3 minúty, kým nebude kaša krémová a hladká. (Ak je príliš hustá, prilejeme trochu teplého mlieka).
4
Odstavíme z plameňa.

Reklama

Dokončenie a servírovanie

5
Horúcu kašu rozdelíme do hlbokých tanierov alebo misiek.
6
Do stredu každej porcie položíme kúsok masla (ktoré sa okamžite roztopí na úžasné jazierko), bohato posypeme škoricou a dozdobíme čerstvým ovocím a orechmi.
7
Ak máte chuť, namiesto škorice môžete použiť aj klasické kakao (Granko), tak ako to robíme na krupici.

Tipy a poznámky

Tip na jesennú verziu: Namiesto medu vmiešajte do kaše dve lyžice slivkového lekváru a na vrch pridajte restované jablká na masle!
Ste fanúšikom zdravých a sýtych sladkých raňajok? Nezabudnite dať šancu aj našim obľúbeným banánovým lievancom z ovsených vločiek.