Rajčinová polievka s domácimi haluškami

Postup

1. 1
   V hrnci na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme múku a urobíme svetlú zásmažku.
2. 2
   Zalejeme pasírovanými paradajkami a vodou. Dobre rozmiešame.
3. 3
   Pridáme bobkový list, nové korenie, soľ a cukor podľa chuti. Povaríme asi 15 minút.
4. 4
   Medzitým si v miske vyšľaháme vajce so štipkou soli a postupne pridávame hrubú múku, kým nevznikne redšie cesto.
5. 5
   Cesto pretláčame cez haluškovač priamo do vriacej polievky alebo lyžičkou hádžeme malé halušky.
6. 6
   Keď halušky vyplávajú na povrch, polievku odstavíme a môžeme podávať.