Špenátový prívarok s vareným vajíčkom a zemiakmi

Postup

1. 1
   Na masle alebo oleji dosklovita orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.
2. 2
   Pridáme mrazený špenát a na miernom ohni necháme rozmraziť a podusiť.
3. 3
   V smotane rozmiešame hladkú múku a vlejeme k špenátu. Dobre premiešame.
4. 4
   Pridáme pretlačený cesnak, soľ a korenie.
5. 5
   Krátko prevaríme, kým prívarok nezhustne.
6. 6
   Podávame s uvarenými zemiakmi a vajíčkom uvareným natvrdo.