Gnocchi so špenátom a smotanou
Recepto.sk·
Príprava
10 min
Varenie
12 min
Spolu
22 min
Mäkké zemiakové gnocchi zaliate jemnou smotanovo-špenátovou omáčkou. Ak milujete rýchle talianske inšpirácie, určite skúste aj našu syrovú omáčku s cestovinami.
Reklama
Postup
5 krokov
Postup
- 1Gnocchi uvarte v osolenej vode podľa návodu, kým nevyplávajú na povrch.
- 2Na panvici rozpusťte maslo a krátko na ňom orestujte nasekaný cesnak.
- 3Pridajte umytý baby špenát a nechajte ho zavädnúť.
- 4Zalejte smotanou, pridajte nastrúhaný parmezán a krátko povarte, kým omáčka nezhustne.
- 5Uvarené gnocchi vmiešajte do omáčky a ihneď podávajte.
Výživové hodnoty
orientačne na 1 porciu
420 kcal
Kalórie
12 g
Bielkoviny
45 g
Sacharidy
4 g
Z toho cukry
21 g
Tuky
12 g
Z toho nasýtené
Reklama
