KoláčeSlovenská

Hrnčekový makový koláč so slivkami

Name: Hrnčekový makový koláč so slivkami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 2 hrnčeky polohrubá múka; 1 hrnček kryštálový cukor; 1 hrnček mletý mak; 1 hrnček mlieko; 0.5 hrnčeka olej; 2 ks vajcia; 1 balíček kypriaci prášok do pečiva; 1 balíček vanilkový cukor; 500 g čerstvé slivky

Tím Recepto.sk·Zverejnené 20. augusta 2026

Príprava

15 min

Varenie

35 min

Spolu

50 min

Na receptSkočiť na recept

Mak a slivky k sebe pasujú odpradávna. Tento rýchly liaty koláč na plech si nevyžaduje žiadnu váhu – stačí vám jeden hrnček. Cesto je vďaka maku krásne nadýchané a slivky mu dodajú výbornú šťavnatosť.

Reklama

Postup

8 krokov

Príprava cesta

1
Rúru vyhrejeme na 180 °C. Hlbší plech na pečenie vymažeme maslom a vysypeme hrubou múkou (alebo ho vystelieme papierom na pečenie).
2
V miske vyšľaháme vajíčka s kryštálovým a vanilkovým cukrom do bledej peny.
3
Prilejeme olej a mlieko, opäť zľahka prešľaháme.
4
Do tekutej zmesi prisypeme mletý mak, polohrubú múku a kypriaci prášok do pečiva. Dôkladne premiešame vareškou alebo mixérom na najnižších otáčkach, kým nám nevznikne jednofarebné hladké liate cesto.

Pečenie

5
Hotové cesto vylejeme na pripravený plech a rovnomerne ho rozotrieme.
6
Na cesto husto poukladáme polovičky (alebo štvrtinky) sliviek tak, aby šupka smerovala nadol a rezná strana nahor. Slivky sa počas pečenia do cesta jemne ponoria.
7
Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme zhruba 30 až 35 minút. Stred koláča vyskúšame drevenou špajdľou - po vytiahnutí musí zostať suchá.
8
Koláč necháme vychladnúť na plechu, následne ho bohato posypeme práškovým cukrom a nakrájame na kocky.

Reklama

💡 Tipy a poznámky

Ak máte radi chrumkavý element, posypte slivky pred pečením ešte posýpkou z hrubej múky, masla, cukru a trošky škorice.
Neviete sa dojesť sliviek? Určite nevynechajte ani našu univerzálnu bublaninu, ktorú môžete pokojne spraviť aj so slivkami.