Chrumkavý kurací gyros šalát s dresingom

Name: Chrumkavý kurací gyros šalát s dresingom
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Cuisine: Grécka
Ingredients: 500 g kuracie prsia; 2 PL korenie na gyros; 2 PL olivový olej; 0.5 hlávky čínska alebo ľadová kapusta; 1 konzerva sladká kukurica; 4 ks kyslé uhorky; 1 ks červená paprika; 1 ks červená cibuľa; 150 g hustý grécky jogurt; 3 PL kvalitná majonéza; 2 strúčiky cesnak; 3 PL kečup; 1 štipka soľ a mleté čierne korenie

Tím Recepto.skZverejnené 6. augusta 2026☆ Ohodnotiť

Spolu

35 min

Porcie

Suroviny

Na receptSkočiť na recept

TlačVytlačiť

Neuveriteľne populárny vrstvený párty šalát plný chrumkavej zeleniny, voňavého opekaného gyros kuracieho mäsa a jemného cesnakovo-bylinkového dresingu. Zmizne zo stola ako prvý na každej oslave.

Reklama

Postup

10 krokov · príprava 20 min · varenie 15 min

Príprava mäsa

1
Kuracie mäso nakrájané na rezančeky premiešajte v miske s gyros korením a lyžicou oleja.
2
Na panvici sprudka opečte mäso dozlatista (cca 6-8 minút). Nechajte ho úplne vychladnúť.

Príprava dresingu

3
V miske vymiešajte grécky jogurt s majonézou, pretlačeným cesnakom, štipkou soli a čiernym korením.

Reklama

Vrstvovanie do priehľadnej misy

4
Na dno sklenenej misy rozložte vychladnuté opečnené gyros mäso.
5
Na mäso naneste tenkú vrstvu kečupu.
6
Nasleduje vrstva nakrájaných kyslých uhoriek a červenej cibule.
7
Rozotrite polovicu jogurtovo-majonézového dresingu.
8
Pridajte vrstvu scedenej kukurice a nakrájanej červenej papriky.
9
Rozotrite zvyšok dresingu a celý povrch bohato zakryte nakrájanou čínskou kapustou.
10
Šalát dajte aspoň na 2 hodiny do chladničky prepojiť. Pred podávaním môžete premiešať, alebo naberať cez všetky vrstvy.