Hlavné jedloSlovenská
Rýchle pizzové slimáky
Recepto.sk
Príprava
15 min
Varenie
20 min
Spolu
35 min
Obľúbená slaná dobrota z lístkového cesta, vhodná na oslavy aj na cesty. Zmiznú zo stola ešte skôr ako hlavný chod, napríklad vyprážaný syr s domácou tatárskou omáčkou.
Reklama
Postup
6 krokov
Postup
- 1Rúru predhrejeme na 200°C. Lístkové cesto rozvinieme a necháme ho na papieri, v ktorom bolo zabalené.
- 2V malej miske zmiešame paradajkový pretlak, prelisovaný cesnak a bylinky (oregano a bazalku). Pripravenou omáčkou rovnomerne potrieme lístkové cesto, no okraje (asi 1 cm) necháme suché.
- 3Na omáčku rovnomerne rozložíme plátky alebo kúsky šunky a všetko zasypeme strúhaným syrom.
- 4Cesto pevne zrolujeme z dlhšej strany. Vzniknutú roládu nakrájame ostrým nožom na kolieska hrubé asi 1,5 až 2 cm.
- 5Kolieska (slimáky) poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, jemne ich roztlačíme dlaňou, aby boli plochšie, a potrieme ich rozšľahaným vajíčkom.
- 6Pečieme v predhriatej rúre približne 15-20 minút, kým slimáky nezozlátnu a syr sa neroztopí.
Výživové hodnoty
orientačne na 1 porciu
240 kcal
Kalórie
8 g
Bielkoviny
20 g
Sacharidy
14 g
Tuky
Reklama
