Hlavné jedláSvetová kuchyňa
Zapekané cestoviny s tuniakom, kukuricou a syrom
Tím Recepto.sk·
Príprava
15 min
Varenie
25 min
Spolu
40 min
Obedový zachránca, keď je chladnička takmer prázdna. Tieto cestoviny pripravíte z bežných špajzových zásob. Spojenie tuniaka, krémovej smotany a chrumkavej syrovej kôrky je zárukou, že si vypýtate dupľu.
Reklama
Postup
8 krokov
Predvarenie
- 1Rúru vyhrejeme na 200 °C. Zapekaciu misu jemne vymažeme olejom.
- 2Cestoviny uvaríme v osolenej vode, ale pozor: varíme ich o 2-3 minúty kratšie, než je napísané na obale (musia byť dosť tvrdé, pretože ešte zmäknú pri zapekaní). Scedíme.
- 3Kým sa varia cestoviny, v hlbokej panvici na lyžici oleja krátko orestujeme cibuľu dosklovita. Pridáme scedeného tuniaka a kukuricu. Len premiešame a odstavíme.
Miešanie a zapekanie
- 4Uvarené cestoviny vložíme späť do prázdneho hrnca (alebo väčšej misy) a pridáme k nim tuniakovo-kukuričnú zmes z panvice.
- 5V miske rozšľaháme smotanu, vajíčka, soľ, korenie a oregano. Do zálievky primiešame aj polovicu nastrúhaného syra.
- 6Smotanovú zálievku vylejeme do hrnca s cestovinami a všetko dôkladne premiešame, aby bola každá cestovina obalená.
- 7Zmes preložíme do zapekacej misy, urovnáme ju a vrch posypeme zvyšným nastrúhaným syrom.
- 8Zapekame v rúre 20-25 minút, kým povrch syra nie je chrumkavý a zlatohnedý.
Reklama
💡 Tipy a poznámky
- Ak máte radi výraznejšie chute, do zmesi pred zapekaním môžete pridať aj hrsť na kolieska nakrájaných čiernych olív, alebo nahrubo nasekané sušené paradajky.
- Tuniak z konzervy je záchranou, ak sa nikomu nechce variť zložité mäsité jedlá. Pripravte si z neho aj výborný a osviežujúci tuniakový cestovinový šalát, ktorý chutí najlepšie studený.
Výživové hodnoty
orientačne na 1 porciu
480 kcal
Kalórie
28 g
Bielkoviny
54 g
Sacharidy
5 g
Z toho cukry
16 g
Tuky
8 g
Z toho nasýtené
Reklama