Kelový prívarok

Postup

1. 1
   Kel očistíme, zbavíme vrchných listov, vyrežeme hlúb a nakrájame na rezance.
2. 2
   Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno.
3. 3
   V hrnci na oleji orestujeme cibuľu, pridáme kel, zemiaky, soľ, korenie a rascu. Zalejeme vodou tak, aby bola zelenina ponorená a dusíme do mäkka.
4. 4
   Keď je zelenina mäkká, zahustíme ju zátrepkou z múky a vody alebo klasickou zápražkou z oleja, múky a cesnaku. Necháme ešte prevariť.