Tradičný pochúťkový šalát

Postup

1. 1
   Salámu aj tvrdý syr nakrájajte nožom na čo najtenšie rovnaké rezance (nedávajte ich do strúhadla, inak stratia štruktúru).
2. 2
   Kyslé uhorky a cibuľu nakrájajte na skutočne najjemnejšie kocôčky a pridajte k saláme.
3. 3
   Vajcia uvarené natvrdo nakrájajte na drobné kocky (môžete ich pretlačiť cez koliesko na zemiaky). Spolu so zaváraným hráškom ich vmiešajte do misy.
4. 4
   V menšej miske si pripravte dressing: zmiešajte majonézu s horčicou, uhorkovým nálevom, cukrom, soľou a korením. Zálievka by mala mať príjemnú, mierne sladkokyslú chuť.
5. 5
   Zálievku prelejte cez šalátový základ a všetko veľmi jemne premiešajte, aby sa vajíčka s hráškom úplne nerozbili.
6. 6
   Šalát odložte aspoň na hodinu do chladničky prepojiť chute.