Domáci cibuľový sirup proti kašľu

Príprava

1. 1
   Ošúpanú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kocky, aby pustila čo najviac šťavy.
2. 2
   Do menšieho a čistého zaváraninového pohára vrstvíme na striedačku: vrstvu cibule a následne lyžicu medu (alebo cukru). Vrstvenie opakujeme, kým neminieme celú cibuľu.
3. 3
   Pohár uzavrieme viečkom a necháme stáť pri izbovej teplote na kuchynskej linke. Cibuľa v kombinácii so sladidlom začne veľmi rýchlo púšťať svoju vlastnú cennú šťavu.
4. 4
   Už o 2-3 hodiny (ideálne je nechať ho stáť cez noc) nájdete v pohári množstvo sladkého sirupu. Tento sirup scedíme cez sitko.
5. 5
   Užívame 1 čajovú lyžičku 3-krát denne (u dospelých môže byť polievková lyžica). Hotový scedený sirup skladujeme v chladničke a spotrebujeme do dvoch dní (potom začne kysnúť).