ŠalátyMedzinárodná
Studený melónový šalát s uhorkou a mätou
Recepto.sk·
Príprava
15 min
Spolu
15 min
Osviežujúci letný šalát, ktorý kombinuje sladkosť červeného melóna s chrumkavou šalátovou uhorkou a mätou. Zálievka z limetky ho spája do jedného celku.
Reklama
Postup
5 krokov
Postup
- 1Melón zbavte šupky a nakrájajte na stredne veľké kocky. Odstráňte viditeľné semienka.
- 2Šalátovú uhorku môžete, ale nemusíte šúpať. Prekrojte ju pozdĺžne na polovicu, lyžičkou vydlabte stred s vodnatými semienkami a zvyšok nakrájajte na polmesiačiky.
- 3Vo veľkej mise zľahka premiešajte melón, uhorku a nasekanú mätu.
- 4V malom poháriku zmiešajte limetkovú šťavu, med a drobnú štipku soli. Zálievkou prelejte šalát.
- 5Šalát vložte na 15 minút do chladničky a podávajte dobre vychladený.
💡 Tipy a poznámky
- Vydlabaním semienok z uhorky zabránite tomu, aby bol šalát na dne príliš vodnatý.
Výživové hodnoty
orientačne na 1 porciu
90 kcal
Kalórie
1 g
Bielkoviny
20 g
Sacharidy
Reklama
