recepto.sk
Hlavné jedloSlovenská

Cuketový prívarok

Recepto.sk·
Cuketový prívarok
Príprava
15 min
Varenie
15 min
Spolu
30 min
Skočiť na recept
Ľahký a rýchly letný prívarok z mladej cukety, jemne ochutený kôprom a cesnakom. Výborný s varenými zemiakmi a vajíčkom.
Reklama

Postup

4 krokov

Postup

  1. 1
    Cuketu umyjeme, ak je mladá, nemusíme ju šúpať. Nastrúhame ju nahrubo.
  2. 2
    Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nastrúhanú cuketu, osolíme, okoreníme a chvíľu podusíme.
  3. 3
    V kyslej smotane rozmiešame múku s trochou vody a vylejeme na cuketu. Povaríme asi 10 minút.
  4. 4
    Na záver pridáme prelisovaný cesnak, nasekaný kôpor a podľa chuti jemne okyslíme octom.

Výživové hodnoty

orientačne na 1 porciu

180 kcal
Kalórie
4 g
Bielkoviny
10 g
Sacharidy
4 g
Z toho cukry
14 g
Tuky
6 g
Z toho nasýtené
Reklama

Komentáre